萝卜煎饼的做法

萝卜煎饼的做法大致相同，差别在于食材配料的组合和搭配。今天给士候眨塄大家介绍的萝卜煎饼叫做虾米萝卜香煎饼，配料里多了虾米，味道更鲜香！

食材

面粉 150克

虾米 50克

白萝卜 半个

淀粉 50克

动物油 适量

蒜苗 2根

盐 适量

鸡粉 少许

猪油渣 少许

准备食材

1、准备：面粉、淀粉、虾米、白萝卜、猪油渣。猪油渣就是肥肉炼干油后，留下的就叫猪油渣，所以叫香煎饼，因为猪油渣很香。萝卜去皮擦丝，装好备用！

2、加入剁碎的猪油渣、蒜苗、虾米。倒入面粉、盐、鸡粉。加水合成粘稠的面糊。

煎制

1、热锅，适量放油，满锅底就好。宅烀佑狻炒勺成面糊，放进锅里小火慢煎。两面煎至焦黄色起锅，放案板吸油，吃起来更健康！好！完成！