自制红豆芝麻饼干的做法

　　勤崞擒啶材料

　　面粉200g、红豆100g、黄油100g、白糖40g、盐2g、鸡蛋50g、黑芝麻适量、牛奶适量、蛋液适量

　　做法

　　1、红豆提前泡好，入锅里煮烂。

　　2、鸡蛋打散成液拌入白糖并充分拌好。

　　3、筛入面粉，加入牛奶和黄油搅拌。

　　4、倒入煮好的红豆。

　　5、揉成团。

　　6、将面团搓条，过上保鲜膜冷藏50分钟。

　　7、取出后在表面刷好蛋液。

　　8、表面沾上黑芝麻。

　　9、用刀切成小片

　　10、都做好之后放入烤箱180度烤20分钟左右即可。

　　小诀窍

　　1、红豆都要事前泡好，最好用热水泡。

　　2、也可加入不同干果。

　　3、烤温要根据自身烤箱来定制。