米粉是怎么做成的
1、盆子放入粘米粉,木薯淀粉,盐,混合均匀

3、稍微凉一点揉成团(会有一点烫手,但需要趁热揉成面团,建议戴手套操作)在盆中揉成面团后,移到案板上

5、将面团搓成模具大小

7、水微开时,挤米粉到锅中,有点费力

9、捞出米粉过下冰水,马上捞起不用泡,拌点香油

1、盆子放入粘米粉,木薯淀粉,盐,混合均匀
3、稍微凉一点揉成团(会有一点烫手,但需要趁热揉成面团,建议戴手套操作)在盆中揉成面团后,移到案板上
5、将面团搓成模具大小
7、水微开时,挤米粉到锅中,有点费力
9、捞出米粉过下冰水,马上捞起不用泡,拌点香油