1、锅内放水,把腊肉放水中煮10分钟左右
2、食材按照上图准备
3、煮好的腊肉捞出切薄片
4、用锅煎成两面金黄
5、锅内下蒜片炒香
6、下豆干翻炒成熟
7、下腊肉翻炒均匀
8、加豆瓣酱、糖、酱油翻炒均匀
9、下蒜苗翻炒出锅
10、成品