如何在家打边炉好吃？

1、第一步，购买食材

2、当然，不可缺少的食材，像最佳伴侣，羊肉卷、牛肚、羊肚等等

3、第二步，制作汤底，底料和豆瓣酱一起炒，炒出杰昆红油味道，最后再锅里加上一定量的水，然后把炒过板哨的底料倒进锅里搅匀。

4、第三步，自制蘸料，可按口味的不同自己调。

5、第四步，各种菜的推荐做法，比如冻豆腐，放进冰箱，吃的时候切成大块，烫肉炖菜都是好搭配

6、比如油麦菜，烫一孝裹鬼下蘸点酱料。

7、比如豆制品和粉皮，泡软了一起烫着吃