1、鸡肉清洗干净。
2、鸡肉用开水煮熟，用冷水浸泡。
3、将煮好的鸡胸肉切小块或者手撕小块。
4、把辣椒，麻椒，芝麻榨出香味，酱油，醋，盐调成料汁。
5、把调好的料汁倒入切好的鸡肉，拌均匀。
6、成品出锅哈哈。
