1、土豆胡萝距盆糟卜切小丁后上锅蒸十五分钟
2、鸡蛋打散后加入蒸好的胡萝卜和土豆丁加入葱花盐，拌匀。
3、圆葱切开取五个圆圈出来。
4、平底锅刷油后，摆上兼迅圆葱圈，稍强段微加热后，倒入蛋液，小火慢煎，盖盖，煎至两面金黄即可。
