1、用热开水切碎蔬菜（我用了一个卷心菜和四个菠菜）。最好在里面放些胡萝卜，这样看起来又好又有营养
2、加鸡蛋
3、虾米
4、加点盐搅拌均匀
5、老豆腐切成1厘米厚的薄片，焯一下，揉搓均匀
6、锅里加油
7、两面煎至金黄色
8、成品出锅
