1、500克面粉加4克酵母粉,和成面团,放盆中进行基础发酵。
3、把面团分成二份,其中一份加入2小勺抹茶粉,和匀。
5、搓成两个长条形的面条。
7、卷成卷。
9、把双色馒头生胚再发酵至二倍大,冷水入锅,开锅后蒸20分钟即可。