1、花蛤清洗干净后，用盐水泡两夜一天（为了让花蛤吐出泥沙，盐水要更换哦。）
2、豆腐切块备用
3、锅内烧开水
4、加入豆腐和姜片
5、放入花蛤
6、加入少许盐然后大火继续煮至水开
7、出锅盛碗后加入葱末即可享用
