1、将猪肉切碎豆腐切成方块，
2、葱姜切碎
3、锅内加油爆炒葱姜
1、倒入肉末炒变色然后加入，豆瓣酱，炒出香味，
2、加入豆腐
3、加入适量清水及白糖，豆腐烧制，五分钟以后加入花椒粉，淋入水淀粉勾兑，锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火
