1、鸡蛋加盐调散，面粉加水，青菜和盐，调成面糊。
2、电饼铛涮油。
3、倒入面糊。
4、再均匀地倒入蛋液。
5、撒上芝麻。
6、电饼铛盖好，双面煎制。
7、过一两分钟后打开。
8、翻面再煎一下。
9、折叠起来装盘即可。
