玉米排骨汤怎么做夏季喝什么汤养生
1、准备食材阶段,主要是将排骨焯水后,用清水洗干净。玉米剥皮去除掉胡须。木耳摘干净后放食盐后抓一抓后用清水洗干净。



2、玉米切块,小编使用的是横切,但是有很多玉米被切成了片,而且很不容易才收拾掉,所有如果可以的话,建议大家竖着切会比较方便省事哦。

3、锅内烧开水之后,放入葱姜、料酒,再放入排骨后炖煮半个小时。小编使用的是普通锅骏耱关谚哈,如果大家要想时间短的话,最好是使用高压锅。

4、烹煮排骨半个小时后,就可以将玉米块放入汤中了,煮到玉米下沉就好了哦,一般也是半个小时。

5、烹煮差不多的时候,就可以放入木耳了,小编习惯在最后放木耳,因为木耳泡发之后下汤里之后会很容易熟。

6、在起锅之前,加入食盐、味精调味后,可以试一下味道,一般来说正好或者偏淡一点比较好哦。

7、加入调料之后在烹煮一小会就可以起锅了,起锅之后可以在汤中加一点香菜巡綮碣褂或者葱花,小编不是很喜欢就不加了哦~尝一口,好好喝~大家也来做吧~
