1、首先将杨梅加盐加水浸泡半小时左右。
2、然后将荔枝去皮备用。
3、接着将杨梅放锅里，加清水和冰糖，大火煮沸后转小火再煮10分钟，放入荔枝再煮1分钟关火。
4、最后冷却后放入柠檬片、薄荷叶，放入冰箱冷藏2个小时口感更好！
