1、准备带皮五花肉,按图中样式大约切成大正方形,葱切段,姜切片
3、烫完猪皮后,起一锅凉水,把猪肉放入锅中煮至定型
5、锅内准备大约1000克左右的水,放入切好的五花肉
7、倒入大厨四宝小石窖系列老卤烧汁,搅拌均匀
9、加入冰糖,搅拌