1、买小龙虾的时候老板帮忙处理虾胃抽掉虾线了，拿回家直接刷刷刷，刷得一干二净就可以了。
3、麻辣火锅底料准备好。
5、起锅备用。
7、倒入一大勺豆瓣酱炒香！
9、炒出香味。
11、倒入一瓶啤酒，大火烧开转小火煮15分钟。
13、起锅，装盘！
