1、鸡翅根划两刀。
3、煮出血沫，捞出洗净。
5、放入2勺生抽、1勺鸡精、1勺白糖，搅拌成酱汁，备用。
7、放入青椒片、土豆片，再放入1勺辣椒面。
9、起锅刷油，放入蔬菜。
11、浇入酱汁。
13、盖上锅盖，焖煮15分钟。
