1、西红柿去皮切碎，洋葱切碎。
2、炒锅，化开黄油
3、下入洋葱，炒至透明。
4、倒入西红柿炒至糊化，加入红酒2汤匙，生抽，1汤匙，黑胡椒碎1汤匙，蚝油1汤匙，白糖0.5汤匙，牛肉汤1大碗
5、烧开转小火煮10分钟左右，待酱汁浓稠时用适量水淀粉勾芡即可。
