超诱人芝士雪球

1、黄油和奶酪室温软化。黄油的特点：来自爱尔兰的草饲黄油含有较多的不饱和脂肪酸，口感细腻，在室温下更容易软化和打发。草饲黄油中富含天然胡萝卜素，色泽金黄Kerrygold的淡味黄油为乳酸发酵黄油，奶香浓郁，做出来的烘焙品也更美味可口。奶酪的特点：Kerrygold的奶酪是天然奶酪，不含任何人工添加剂，自然、营养。

2、软化的黄油加40克白砂糖打发至蓬松后加入软化的奶酪继续打发，呈羽毛状后分次加入蛋清，每次搅打完全后再加下一次，一点点加完。

3、搅打成如图状态.

4、筛入低粉，泡打粉和玉米淀粉。

5、混合成团，冷藏半小时

6、分成16份搓成小圆球，分开些距离摆入烤盘

7、入预热好的烤箱170度15分钟

8、出炉筛糖粉

9、酥香的很

10、可以冷藏保存，冷藏后可以微波加热几秒再吃，更是软香可口

11、美味