1、把青红椒和杏鲍菇洗净待用
2、杏鲍菇竖切片后 切丝
3、青椒竖着切开 片掉多余的部分 切丝
4、红椒同样切丝
5、三丝装盘待用
6、把葱切丝用油爆香
7、下三丝 略翻炒一会
8、加入高汤 盐 生抽烧软
9、出锅前淋点香醋 就可以上桌了
