1、由于是素炒不需要加什么调料，只需要放少量的油烧热后放入黄花菜，快速度炒动就可以了。
2、炒得出腌了会感觉锅内没有水份而且觉得要沾锅的时候需要加入适量的水去炒。
4、在出锅之前加入适量的盐再炒匀就可以装碗出锅了。
