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如何制作香酥鸡排?
2026-04-21 23:17:09
1、鸡胸肉切开两边。用刀背敲几下,加入料酒,盐,蚝油,胡椒粉,辣椒粉,
2、腌制半小时。两面裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,七成油温下锅炸
3、炸至熟透,大概五分钟。非常酥脆,配上番茄酱,完美。
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