1、首先将豆芽洗干净，焯水备用.
2、粉丝提前用水泡好，切断装盘备用。
3、五花肉剁成肉沫
热锅下油，放入葱、姜、肉沫翻炒
4、翻炒一会后加入豆芽，粉丝一起翻炒，加入盐、酱油、蚝油等调味。炒熟后装起即可。
