大爱西红柿疙瘩汤

1、把面粉放盆里，边加水边搅拌，拌出小疙瘩，如果是大的，要手动揪开哦。

2、把西红柿放开水里烫一下，剥皮。西红柿切块，备用

3、锅内加油，葱花、姜用来爆锅

4、放西红柿翻炒，加少量白糖、番茄酱。

5、加开水，水开后，下入小疙瘩，并用勺子搅拌，避免粘锅，加盐、生抽。

6、出锅前，倒入打散的鸡蛋。盖盖，关火。