1、年糕一封，四条 300克。
2、拆封后，冲洗一下切成段
3、煎锅里入适量植物油，下年糕段煎
4、翻面再煎，至煎匀
5、下生抽适量
6、使年糕段上色入味
7、下少许开水
8、煎至水干
9、撒下少许十三香后即可出锅
