1、小鸡腿3只洗净，准备好的鸡公煲调料。
2、鸡腿切小块放盆里。
3、倒入Cook100重庆鸡公煲调料。
4、倒入水。
5、拌匀腌制一个小时以上。
6、姜切片，蒜拍扁，葱切段。
7、炒锅烧热放油，放入姜片，蒜，葱爆香。
8、倒入鸡块翻炒出味。
9、把鸡块倒入砂锅，加热水烧开转最小火焖熟。
10、同时把胡萝卜切片、白菜切开、木耳泡透择洗干净、洋葱切小块。
11、砂锅转大火放胡萝卜、白菜、木耳炖熟，最后放洋葱关火，浓香滑嫩的家常鸡公煲做好了，配碗米饭开吃吧。
