1、五花肉切成大小一致的块状。
3、锅中倒入适量清水，放入五花肉焯水，捞出浮末。
5、锅中烧油，放冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒至上色。
7、放入桂皮、八角、香叶翻炒均匀，加入适量清水。
9、放入土豆，继续炖煮十五分钟。
