1、准备食材:菠菜30克、香菇4个、胡萝卜40克、鸡蛋2个、玉米面60克(20克用来定型)、生抽1勺、鳕鱼松1包 调味说明:鳕鱼松本身带咸味,小思吃的话,加1勺生抽刚刚好,小宝宝要省略生抽哦~
3、菠菜、香菇、胡萝卜焯水,水开后2分钟左右捞出。
5、两个鸡蛋打散,锅中倒油炒碎鸡蛋。
7、倒入40克玉米面并搅拌均匀。
9、放入盘中冷水上蒸锅,大火蒸20分钟左右。