1、豆腐切丁
3、把蛋液倒入豆丁中，拌匀
5、猪肉切丁，撒上1勺白胡椒粉+1勺蚝油+1勺淀粉+少许食用油拌匀。
7、煎至两面焦黄，然后捞出备用。
9、倒入勾芡好的料汁
11、撒1勺鸡精+1勺盐。大火收汁，出锅前撒点香菜小葱碎点缀
