1、准备好食材，辣椒切碎，姜和蒜切末
2、烧油热锅，我用的是猪油，味道更香
3、下小虾皮进去炒，小火炒香
4、下姜末炒一会儿
5、下辣椒炒
6、最后倒入蒜末，盐，酱油翻炒片刻就可以了，喜欢放葱花香菜的可以最后放上去
