1、准备洗净的鸡翅斜改刀、方便入味
3、酱油(生抽)调味
5、拌匀腌制15-20分钟入味
7、油热放适量冰糖、我是用了13个鸡翅根为图中的量
9、煎至两面变色少许金黄
11、加入一点点八角的小角
13、少许老抽上色
15、大火翻炒收汁、撒适量熟芝麻提香、没有可不撒