1、首先红豆一定要用水浸泡一晚，也就是12小时以上，夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。
3、加入煮锅中。
5、烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。
7、彻底冲凉的红豆再次放进冷水锅，开大火煮。
9、煮熟的豆子趁热用筛子滤水，装入容器，加入适量的白糖。
11、做甜点或者冷饮都不错哦。
