1、首先，把菠菜洗干净，洗掉泥土。
2、把水烧开，把菠菜到进去，焯熟。
3、然后把菠菜装盘，等待一会让菠菜变凉。
4、然后把菠菜里的水分挤压除去。
5、在菠菜上浇上1勺醋。
6、然后来浇上一勺辣椒油。
7、拌匀即可使用。
