野生菌去毒方法~白牛肚
1、野生白牛肚用小刀削去根部的泥土。
2、用自来水冲洗干净。
3、把白牛肚切成片，大概两毫米厚。
4、煮一锅开水，放入白牛肚大火煮。
5、边煮边搅拌，以防糊锅底。
6、煮十分钟。倒出来控出汤汁。
7、用凉水冲洗过凉。
8、控干。
9、用盘子分装。
10、放冰箱里冷冻即可。
1、野生白牛肚用小刀削去根部的泥土。
2、用自来水冲洗干净。
3、把白牛肚切成片，大概两毫米厚。
4、煮一锅开水，放入白牛肚大火煮。
5、边煮边搅拌，以防糊锅底。
6、煮十分钟。倒出来控出汤汁。
7、用凉水冲洗过凉。
8、控干。
9、用盘子分装。
10、放冰箱里冷冻即可。