1、将萝卜,香菜,葱,所有的素菜洗净切碎备用
2、打入两个鸡蛋,加入盐,味精,胡椒粉混合均匀
3、用饺子皮包起来,捏紧。
4、依次包完所有食材
5、锅中加油烧热放入饺子,煎至底部金黄
6、加入适量的水,盖上盖子中火焖5分钟。
7、碗中打入两个鸡蛋,倒入适量的盐,味精,用筷子充分搅拌均匀,待锅中水分烧干,倒入鸡蛋液
8、煎至表面凝固,撒上葱花,黑芝麻即可