四川名小吃—猪儿粑

2024-10-13 17:01:00

1、把肉剁碎、冬笋切小丁后剁碎，热锅冷油炒肉沫，炒至8分熟放冬笋继续炒，放盐、花椒面、蚝油炒熟后铲出放冰箱冷藏

四川名小吃—猪儿粑

3、上蒸笼蒸15分钟，关火焖两分钟

四川名小吃—猪儿粑

5、摆盘

四川名小吃—猪儿粑

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