家常菜-念想家的麻辣豆腐

1、嫩豆腐一块，实在太嫩了，碎了也好吃。大葱大蒜切好。

2、锅内擦干净，放入适量油。

3、油热放入大葱大蒜爆香。

4、随后放入郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱有点咸的。

5、放入适量的温水。

6、待水滚后放入嫩豆腐。

7、嫩豆腐煮一会。

8、加入适量的生抽，不要太用力搅拌豆腐，要更碎的。

9、出锅装盘，撒上适量的香葱。香香的味道迎面而来，开吃吧~