1、把小葱切成葱花。
2、碗中打入2颗鸡蛋,加入清水打散蛋黄。
3、加入1克盐、2小勺油、100克面粉搅拌。
4、搅拌到没有干面粉颗粒,加入葱花拌匀。
5、在平底锅中倒入适量的油。
6、再倒入鸡蛋糊迅速摊开。
7、加上一点黑芝麻烙一分钟。
8、烙到两面金黄出锅,鸡蛋葱花饼就做好了。
9、总结如下。