1、先把黄瓜切成片状
2、锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味
3、再倒入黄瓜，炒匀后加入100克清水
4、焖炒至3分钟左右，再加入盐，再加入鸡精，炒匀即可
5、再盛放到盘中
6、清爽而不油腻的减脂家常菜就做好了
