蛰头拌黄瓜片
1、用白糖洗好去咸味的蜇头切成片,70度的热水烫几分钟,捞出控水备用。

2、黄瓜洗干净切成片码入盘中。

3、海蜇倒入大碗中,接着放入葱末和蒜末、生抽、老抽、糖、盐拌匀加适量的香油调匀即可。

4、然后盛入摆好黄瓜的盘子中间,撒少许白芝麻装饰一下,就做好啦。

1、用白糖洗好去咸味的蜇头切成片,70度的热水烫几分钟,捞出控水备用。
2、黄瓜洗干净切成片码入盘中。
3、海蜇倒入大碗中,接着放入葱末和蒜末、生抽、老抽、糖、盐拌匀加适量的香油调匀即可。
4、然后盛入摆好黄瓜的盘子中间,撒少许白芝麻装饰一下,就做好啦。