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素炒红苕尖的做法
2026-04-22 19:34:43
1、红苕尖,也就是红薯的嫩芽嫩叶,买回后择去老根
2、分段,把杆和叶大概分一下
3、清洗
4、炒锅放油,烧热后放蒜片爆香,放带杆的部分炒两下
5、再放入叶子部分
6、炒匀,调入盐,鸡精炒匀即可。
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