葱姜爆土豆丝炒胡萝卜丝

1、准备土豆。

2、将土豆切丝。

3、准备胡萝卜。

4、将胡萝卜切丝。

5、准备大葱。将大葱切葱花。

6、准备姜。将姜切丝。

7、热锅凉油！放入葱花和姜丝，爆香！

8、再放入胡萝卜丝，炒一会儿。再放入土豆丝，再炒一会儿。再放入适量凉清水。将胡萝卜丝和土豆丝，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！