1、面粉、水、酵母放入面包机桶里
3、放在里面发酵，不需要发的太大，比平时做馒头发酵的时间短一半
5、分切成10个剂子
7、从上往下卷起来，这是卷好的面团
9、醒发后的面团压扁擀成圆片
11、放入已烧热的平底锅中，大火烙
13、把面坯放入烤盘中，放入已预热170度的烤箱中，烤10分钟
15、我用的是现成从老字号买回的五花卤肉
17、尖椒用盐水浸泡10分钟，洗净切碎
19、夹上肉碎、尖椒丁即可
