清炒菜花怎么炒好吃

1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

2、胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。

3、热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

4、倒入菜花翻炒均匀。

5、加入精盐，五香粉，少许清水。

6、翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味。

7、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。