1、家里没有羊肉,只有羊肉卷,就地取材的用吧,省得切肉的功夫了。
3、锅内加入底油,烧热。
5、羊肉变色之后,就死熟了,不用继续炒了,否则肉太老就不好吃了。
7、把炒好的葱爆羊肉盛盘上桌,趁热吃那叫一个香!