1、鲜姜芽去老皮洗净，沥干。沥干才可以让姜芽保存时间更长。
3、4个小时后，把盆里的盐水倒出，这样作姜芽才可以快速入味，也可长时间保存
6、拌匀后装容器，记得密封哟，这样才可以使味道更纯，腌一周才可食用。
