1、西兰花洗净切块，放入冷水锅中，大火煮开，水开后关火。
3、用一个小碗加入蚝油，白糖，生抽，淀粉，盐和半碗清水，搅拌均匀。
5、热锅热油大火，放入蒜蓉。
7、把汁淋到西兰花上。美味的蒜蓉西兰花就可以上桌了。
