1、将面粉倒入盆内,加入鲜酵母,用温水和面,揉匀揉透,至面团表面光滑,盖好,待其发酵。
3、将猪肉末放在盆里,加入料酒、精盐、味精,顺着一个方面搅拌,边搅边加入适量的清水,搅至肉末有黏性时放入芥菜、熟猪油,搅拌均匀成馅。