女巫的手指（南瓜饼干）

1、准备好材料，黄油软化，南瓜蒸好后冷凉秤重用勺子压成蓉，低粉过筛

2、黄油分2到3次加入糖粉打发

3、打发好黄油

4、加入南瓜蓉

5、用硅胶刀拌匀

6、加入低粉和杏仁粉

7、可以用硅胶刀拌匀，也可以带上一次性手套后抓匀，盖上保鲜膜醒一二十分钟

8、取5个20克大小的饼干面团，做成手指的形状，用刀子在上面压出纹路，在一端刷上蛋液后粘上大杏仁，其余的分成15克大小，揉圆后用牙签划出南瓜的形状，顶端放上一个耐高温巧克力

9、放入预热好的烤箱，上火160度，下火170度，烤22分钟

10、中间观察烘烤情况

11、好后取出冷凉

12、摆出女巫手的形状——不给糖就捣蛋