1、准备的食材：猪里脊肉；烤肉料，脆炸粉，西兰花 等等
2、先将猪里脊肉，用肉锤，双面砸一下。为了让肉松。上面撒些黑胡椒粉
3、再把肉片，裹上脆炸粉 面包糠
4、用油，中火，把双面炸成金黄色
5、另起锅，少许白糖，加些番茄沙司，洋葱，调一个汁。慢慢熬至粘稠状
6、将料调，浇在炸好的猪扒上面。配些焯好的西兰花，米饭。装盘即可
7、成品图
